La cucina a Monopoli è una delizia per gli occhi e per i gusti sopraffini. Un menù autentico e ricco di piatti e colori della cucina mediterranea. Tra sagre e feste cittadine o di campagna puoi gustare le bontà della tradizione che siano piatti di mare o di terra preparati in una miriade di modi dalle mani sapienti degli eredi di quella cultura contadina che vive negli usi e costumi di un popolo ancora fermamente legato alla sua terra ed al suo mare.